Этим летом сеть семейных кафе «АндерСон» готова удивлять гостей ярким сезонным меню. Оригинальные завтраки и десерты, освежающие напитки и новинки в категории «заморозка» – все это обязательно стоит попробовать до сентября.
Что самое ценное в летнем городском завтраке? Тот момент, когда можно закрыть глаза и от удовольствия унестись из города! Это ощущение подарят легкие оладьи из цукини и брокколи с семенами чиа, сметаной и щучьей икрой.
Для тех, кто предпочитает быстрый и полезный завтрак, отлично подойдет гранола без сахара с греческим йогуртом, кокосовой стружкой, свежими ягодами. Гранола с низким содержанием углеводов в сочетании с греческим йогуртом и ореховой смесью зарядят энергией на весь день!
Число супов на лето пополнили окрошка – овощная и с ростбифом – и гаспачо с камчатским крабом.
На горячее стоит заказать черный палтус с цукини и шпинатом. Сочный нежирный палтус с минимальным количество масла – идеальное сезонное решение, которое дополняет летний гарнир – салат из цукини и шпината.
Среди домашних паст внимания заслуживают лингвини с морепродуктами под соусом мариньер, которые готовятся без сливок, за счет чего блюдо по-летнему легкое.
Линейка десертов точно приятно удивит гостей АндерСона. На кондитерской витрине появились шу с новыми вкусами – манго и малина. Шарик из тонкого заварного теста со сладкой корочкой с нежным плотным заварным кремом с пюре манго или малины внутри не оставит сладкоежек равнодушными.
Летний десерт в стакане «Делай Добро!» создан кондитерами сети к 10-летию Детского хосписа «Дом с Маяком». Это сметанно-клубничный торт слоями с ванильным бисквитом в удобном формате, который можно взять с собой и есть на ходу! Часть средств от продажи десерта направляется в благотворительный фонд «Дом с Маяком».
Еще одна новинка – пирожное «Санчо Панчос» – легкая классика в новом исполнении, ананас здесь заменен на карамелизованную грушу. Кубики из двух видов нежного бисквита. Груша настояна на сиропе и нарезана тонкими слайсами в сочетании с воздушным, как облако, сметанным кремом.
Глоток свежести подарят холодные напитки – лимонады киви-фейхоа и маракуйя-ананас и холодный чай с новыми вкусами (Белый персик и Смородина-розмарин). Для больших компаний и посиделок на веранде можно выбрать Сангрию на белом и красном вине и Пунш Белый персик-каркаде в литровом объеме.
В категории «заморозка» есть все, чтобы собрать и увезти самое вкусное на дачу – котлетки из индейки, пельмени из говядины или индейки, черные пельмени с креветкой, цветные пельмешки для детей и вареники с картошкой. Замороженные продукты доступны к заказу в кафе и на доставку.
