Закусочные рулетики из сельди с черносливом и орехами

Закусочные рулетики из сельди с черносливом и орехами

1 слабосолёная сельдь, 100 г чернослива, 5 ядер грецкого ореха, 70 г размягчённого сливочного масла, пучок петрушки, горчица.
Сельдь разделайте на филе. Приготовьте начинку: измельчите орехи, петрушку и чернослив, предварительно замоченный в воде. Всё соедините, добавьте масло. Филе промокните салфеткой, чтобы легче было свернуть рулет, выровняйте внутреннюю часть, срезав лишнее. Выложите начинку на край и сверните рулетом. Заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник. Как только масло замёрзнет, можно доставать и нарезать. Подавать на чёрном или сером хлебе, смазанном горчицей.

Источник

Xportable.ru - Портативный Xrust
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Xportable.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: