Фаршированные яйца с грибами и сыром

Фаршированные яйца с грибами и сыром

10 варёных яиц, 100 г твёрдого сыра, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль, майонез по вкусу, растительное масло, зелень.
Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с минимальным количеством масла до золотистого цвета. Добавьте лук, нарезанный мелкими кубиками, обжарьте, посолите. Остудите. Яйца разрежьте пополам и удалите желтки. Выложите в грибы мелко натёртые сыр и яичные желтки, раздавленный чеснок, вымешайте, заправьте майонезом. Начините яйца смесью и украсьте зеленью.

Источник

Xportable.ru - Портативный Xrust
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Xportable.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: