С 10 января по 10 февраля в ресторане «Матрешка» проходит XXфестиваль Set—o—Maniaпод лозунгом «Ешь, читай, вставай на лыжи!».
Бренд-шеф ресторана русской кухни Влад Пискунов обратился к популярным блюдам рубежа 2000-х и с юмором обыграл ресторанные хиты 90-х. Прямые и простые вкусы кухни того времени он наполняет новыми смыслами: если «Цезарь», то с нежными куриными фрикадельками, если мясо по-французски, то с белыми грибами, если чизкейк, то из топленого молока.
Второй сет продолжает тему: фаршированный огурцом и авокадо помидор в руколе с креветками, лаконичная жареная балтийская салака под томатным соусом и неожиданная «Павлова» с хурмой, фейхоа и манго. Ушедшая эпоха приобретает у Влада Пискунова совсем иное звучание – вполне гастрономическое.
Любой сет стоит 2500 рублей. Комплимент к нему – порция коньяка Hine Rare VSOP (50 мл) или коктейль Hine Ginger от коньячного Дома Hine.
В этот раз участники фестиваля Set-o-Mania могут не только насладиться гастрономическими шедеврами, но и познакомиться с литературными. Шеф-редактор Букмейта, критик Константин Мильчин составил специальное книжное меню для каждого ресторана. Чтобы путь к литературе стал проще, партнер фестиваля Букмейт дарит 45-дневную подписку на подключение Яндекс Плюс с Букмейтом всем новым пользователям при заказе первого сета.
Второй партнер фестиваля – сеть студий персонального тренинга Pro Trener – приглашает всех сетоманов встать на лыжи, и к первому сету дарит сертификат на групповую тренировку. А тем, кто попробовал по сету в каждом из семи ресторанов-участников фестиваля, – сертификат на две индивидуальные тренировки на лыжах.
Гости, которые попробуют по сету в каждом из семи ресторанов Maison Dellos, также примут участие в розыгрыше проживания 4 ночи для двоих с питанием полупансион в отелях Mirihi и Angsana Velavaru на Мальдивах, выездного фитнес-тура от Pro Trener, ящика коньяка H by Hine, годовых и полугодовых подписок Букмейт и других призов от Maison Dellos.
Подробнее: https://maison-dellos.com/setomania
Set-o-Mania в «Матрёшке»:
Сет № 1
Цезарь с курицей Мясо по-французски Чизкейк
Сет № 2
Рукола с креветками Салака в томатном соусе Десерт «Анна Павлова»
Адреса и контакты:
Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6 | +7 495 025 25 65
Официальный сайт: matryoshka-rest.ru | Telegram:@matryoshka_moscow| Vk.com: @matryoshka_rest
